Széles Laura vagyok, 2022-ben költöztünk Párommal,Bejczi Andrással, a zalai dombvidékre. Zalaegerszeg egyik kevésbé lakott szőlőhegyén találtuk meg azt a helyet, ahol az álmaink talán valósággá válhatnak. A kert főként a saját szükségleteinket elégíti ki egyelőre, zöldség és gyümölcs terén. Vegyszermentesen ápoljuk a területet, ami rengeteg kihívást okoz. Amióta itt élünk az erdő szélén, rengeteget tanulunk a természettől. A vegyszermentes zöldségeken és gyümölcsökön túl a kistermelői finomságok is hamarosan a kínálatunk részei lesznek, ivólevek, cukor-, édesítő- és tartósítószermentes natúr lekvárok, savanyúk, fermentumok, bevizsgált erdei gombagyűjtésből készült szárítmányok és őrlemények. A kínálatunk változatos, a termények szezonálisak és az együttműködés elején egyelőre nagyon limitáltak, miből sikerül többlet. Magház Egyesület tagként kiskerti vetőmagfogással és fajtafenntartással is foglalkozunk, így kínálatunk részei a saját kertünkben fogott vegyszermentes vetőmagok is. A területünk legtávolabbi, eldugott, nyugis pontja idén szabadtéri és külső teraszos közösségi hely is lett, ahol nem csak saját hagyományörző tudásáramoltató programjainkat szeretnénk megtartani, hanem egy olyan hely is, ami meghívott, hiteles szakemberek előadásainak, programjainak is helyt fog adni. A terményeinken, termékeinken túl gombabevizsgálással is kereshettek minket. Elérhetőségünk az ismert közösségi oldalon: https://www.facebook.com/felholdas.pagony
